Cardápios dos restaurantes

Biergarten

Última modificação: 11/05/2017

Avaliação VPD:

Endereço: 1510 Avenue of the Stars, Orlando, FL 32821
Telefone:> +1 407-939-3463
Referência: Epcot – Pavilhão da Alemanha
Preço: $$ (de $15 a $34.99/adulto) – $$$ (de $35 a $59.99/adulto)
Disney Dining Plan: Sim, um crédito de table-service

Cardápio

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Almoço e Jantar

Cold Items/ Frios

Potato Salad

Cucumber Salad

Pickled Red Beet Salad

Tomato Salad

Cabbage Salad

Bean Salad

Sausage Salad

Cold Cuts

Pasta Salad

Liver Sausage

House-made Pickles

Mixed Greens

Rolls and Pretzel Rolls

Salada de Batata

Salada de Pepino

Salada de Beterraba em conserva

Salada de Tomate

Salada de Repolho

Salada de Feijão

Salada de Linguiça

Embutidos

Salada de Macarrão

Linguiça de Fígado

Picles caseiro

Folhas Verdes

Pães e Pães de Pretzel

Entrées/ Pratos Principais

Soup of the Day

Sausage Platter
Bratwurst, Regens Burger with Sauerkraut

Oven-roasted Potatoes

Pork Schnitzel

Roasted Chicken

Beef Rouladen (Dinner Option)

Baked fresh Cod with Mustard and Butter Sauce

Cheese Platter

Red Cabbage

Macaroni & Cheese

Meatballs

German Meat Loaf

Spätzle

Roast Pork Ham

Sopa do Dia

Prato de Linguiças
Bratwurst, Regens Burger com Chucrute

Batatas Assadas

Schnitzel de Porco (receita típica de porco empanado)

Frango Assado

Bife à Rolê (Opção para o Jantar)

Bacalhau fresco assado com Mostarda e Molho de Manteiga

Prato de Queijos

Repolho Roxo

Macarrão com Queijo

Almôndegas

Rolo de Carne Alemão

Macarrão Spätzle (macarrão típico alemão)

Presunto de Porco Assado

Desserts/Sobremesas

Cheesecake

Chocolate Roll

Rote Grutze (Fruit Compote)
with Vanilla Sauce

Black Forest Cake

Watermelon

Peach-Almond Cake

Apple Strudel

Chocolate Cookies

Cheesecake

Rocambole de Chocolate

Rote Grutze (Compota de Frutas)
com Calda de Baunilha

Bolo Floresta Negra

Melancia

Bolo de Pêssegos e Amêndoas

Strudel de Maçã

Cookies de Chocolate

Kids’ Entrées/ Aperitivo para Crianças

Biergarten Kids’ Offerings

Kids’ menu items for children ages 9 and younger

Seleção Biergarten Kids

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos

Beer Selection/ Seleção de Cervejas

German Beer Flight (Four Pours – 5 oz each) – US$13.00
Schöfferhofer Pink Grapefruit Hefeweizen, Warsteiner Dunkel, Schöfferhofer Hefeweizen, Altenmünster Oktoberfest

Schöfferhofer Pink Grapefruit Hefeweizen (1/2 Liter) – US$9.50
A unique combination of sparkling smooth hefeweizen with grapefruit juice. Refreshing well-rounded taste with tangy character and hints of sweetness that is pleasing to the palate.  The world’s first unfiltered grapefruit hefeweizen-mix

Schöfferhofer Hefeweizen (1/2 Liter) – US$9.50
A top-fermented full-bodied beer with a distictive slightly sweet, floral aroma. Schöfferhofer Hefeweizen is one of Germany’s most well-known wheat beers

Altenmünster Oktoberfest (1/2 Liter) – US$8.75
One of the most beautiful regions in Germany is the Allgäu, home of Altenmünster Brewer Beers. Altenmünster is made from rediscovered recipes for connoisseurs, who highly value the use of long-forgotten ingredients creating a full-flavored and timeless beer

Warsteiner Dunkel (1/2 Liter) – US$8.25
Classic German-style dark pilsner that has a deep chestnut brown hue with a smooth, toasty malt flavor and mocha aromas

Degustação de Cervejas Alemãs (4 Copos com cerca de 150mL) – US$13.00
Cerveja Schöfferhofer de Trigo com Toranja, Cerveja Warsteiner tipo Dunkel (escura), Cerveja Schöfferhofer de Trigo, Cerveja Altenmünster Oktoberfest

Cerveja Schöfferhofer de Trigo com Toranja (0,5 L) – US$9.50
Uma combinação única da suavidade e do frisante da cerveja de trigo com o suco de toranja. Sabor refrescante e encorpado com caráter picante e notas doces que são agradáveis ao paladar. A primeira cerveja do mundo a oferecer o mix  da cerveja de trigo com suco de toranja não filtrados

Cerveja Schöfferhofer de Trigo (0,5 L) – US$9.50
Uma cerveja encorpada, de alta fermentação, com um distinto – e levemente doce aroma floral. Esta é uma das cervejas de trigos mais famosas da Alemanha

Altenmünster Oktoberfest (0,5 L) – US$8.75
Uma das regiões mais bonitas da Alemanha é Allgäu, na Baviera, onde fica a cervejaria Altenmünster. Esta cerveja é feita através do redescobrimento de receitas por conhecedores que estimam o uso de ingredientes outrora usados, criando uma cerveja encorpada e atemporal

Cerveja Warsteiner tipo Dunkel (0,5 L) – US$8.25
Estilo clássico de cerveja escura Pilsner alemã que conta com um tom acastanhado e com um sabor suave de malte torrado e aromas de mocha.

White Wines/ Vinhos Brancos

German White Wine Flight (Three Pours – 2 oz each) – Serving – US$15.00
Villa Wolf Pinot Gris, J.H. Selbach Blue Label Riesling, and Valckenberg Madonna Riesling Spätlese

Villa Wolf Pinot Gris, Pfalz
full-bodied and dry with refreshing, unoaked fruit and a crisp texture

Glass – US$9.00

Bottle – US$39.00

J.H. Selbach Blue Label Riesling, Mosel  
crisp aromas of lemon, white peach, and melon with a hint of mineral on the palate

Glass – US$10.00

Bottle – US$45.00

Dr. Loosen, Dr. L Riesling, Mosel
lightly sweet, green apple and citrus flavors elegantly laced with racy acidity and minerality from steep slate slopes

Glass – US$10.00

Bottle – US$45.00

Dr. Bergweiler Noble House Riesling, Mosel
an appealing bouquet of peach and apple aromas, a very balanced and harmonious wine with delicate aromas and minerality

Glass – US$9.00

Bottle – US$39.00

Valckenberg Madonna Riesling Spätlese, Rheinhessen
silky sweet aromas with flavors of apple, peach, and spiced pear

Glass – US$9.00

Bottle – US$39.00

 

Valckenberg Madonna Riesling Auslese, Rheinhessen
lusciously sweet with notes of baked peaches and apples

Glass – US$9.00

Bottle – US$39.00

Degustação de Vinhos Brancos Alemães (3 Taças com cerca de 60mL) – Cada Degustação – US$15.00
Villa Wolf Pinot Gris, J.H. Selbach Blue Label Riesling, e Valckenberg Madonna Riesling Spätlese

Villa Wolf Pinot Gris, Pfalz, Alemanha
encorpado e seco com frutas refrescantes e textura frisante

Taça – US$9.00

Garrafa – US$39.00

J.H. Selbach Blue Label Riesling, Mosel, Alemanha
aromas frescos de limão, pêssego branco e melão com um toque mineral no paladar

Taça – US$10.00

Garrafa – US$45.00

Dr. Loosen, Dr. L Riesling, Mosel, Alemanha
levemente adocicado, com sabores cítrico e de maçã verde elegantemente ligados com uma acidez e mineralidade vigorosas provenientes dos íngrimes declives onde ficam os vinhedos

Taça – US$10.00

Garrafa – US$45.00

Dr. Bergweiler Noble House Riesling, Mosel, Alemanha
um bouquet atraente de pêssego e aroma de maçã, um vinho muito equilibrado e harmonioso com aromas e mineralidade delicados

Taça – US$9.00

Garrafa – US$39.00

Valckenberg Madonna Riesling Spätlese, Rheinhessen, Alemanha
aromas doces, sedosos,com sabores de maçã, pêssego e pêra com especiarias

Taça – US$9.00

Garrafa – US$39.00

 

Valckenberg Madonna Riesling Auslese, Rheinhessen, Alemanha
saborosamente doce com notas de pêssegos assados e maçãs

Taça – US$9.00

Garrafa – US$39.00

Red Wines/ Vinhos Tintos

August Kesseler Pinot Noir Spätburgunder, Rheingau
delicate, fine, light in style, and well structured with nice cherry flavors, a hint of black currant, and plenty of spice.

Glass – US$11.00

Bottle – US$49.00

Niersteiner Spiegelberg Dornfelder, Rheinhessen
floral aromas with ripe flavors of slightly sweet cherries, raspberries, and plum

Glass – US$9.00

Bottle – US$39.00

August Kesseler Pinot Noir Spätburgunder, Rheingau, Alemanha
delicado, fino, leve em estilo e bem estruturado com bons sabores de cereja, um toque de cassis e muitas especiarias

Taça – US$11.00

Garrafa – US$49.00

Niersteiner Spiegelberg Dornfelder, Rheinhessen, Alemanha
aromas florais com sabores maduros de cerejas doces, framboesas e ameixas

Taça – US$9.00

Garrafa – US$39.00

Schnapps and Shots/ Shots e Destilados

Jägermeister or Apple Berentzen – US$8.50

Bärenjäger Honey & Bourbon – US$9.50

Jägermeister (licor de ervas) ou Apple Berentzen (licor de maçã) – US$8.50

Shot de Bärenjäger Honey (licor de mel) e whisky Bourbon – US$9.50

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