Comida

Five Guys: para os apaixonados por cheeseburger

Já publicamos muito sobre comidas saudáveis nos parques e opções para quem não curte os famosos fast food americanos, mas eu não poderia deixar de assumir que sou um apaixonado por hambúrguer. Tenho sempre a missão de experimentar quantos restaurantes e lanchonetes eu puder (e conseguir sem prejudicar minha saúde), em busca do melhor hambúrguer do mundo. Isso fica um pouquinho mais difícil sendo casado com a Re, que não é super fã de junk food, mas hoje vou dar uma dica de um lugar em Orlando que até mesmo ela curte pra caramba, o Five Guys.

Como é o Five Guys

Essa lanchonete criado no estado de Virginia, nos EUA, há quase 30 anos, por um pai e seus cinco filhos (por isso o nome Five Guys), já tomou conta do país e até já expandiu para o Reino Unido e Canadá. Em Orlando e região, são encontradas 11 lojas da rede. O que eu mais gosto no Five Guys é o conceito simples que a lanchonete tem. Aqui você basicamente tem a opção de escolher entre um hambúrguer, cachorro quente ou alguns outros poucos sanduíches. Nada de comida gourmet e longos cardápios.

Várias placas com guias, jornais e revistas que recomendam o Five Guys

Várias placas com guias, jornais e revistas que recomendam o Five Guys

A comida do Five Guys

Para o carro chefe da casa, você escolhe o tamanho do hambúrguer entre normal e pequeno (lá eles chamam de ‘patty’ ou ‘little patty’) e depois ir adicionando quantos ingredientes você quiser, sem custo nenhum a mais. Eu que gosto de cheeseburguer simples, sem muita invenção. Quase sempre peço cheeseburger pequeno acebolado, com queijo, ketchup e maionese. Mas são muitos os “recheios” que você pode incluir: maionese, alface, picles, tomate, cebola grelhada, champignon grelhado, ketchup, mostarda, relish de pepino, cebolas cruas, pimenta jalapeño, pimenta verde, molho barbecue e molho apimentado. Como eu disse, o que você quiser sem custo algum.

O legal é que a lanchonete também tem uma linha mais natural, prometendo não servir nenhum produto com conservantes e aquelas coisas químicas que ouvimos por aí. De acordo com eles, o próprio hambúrguer é feito com carne 100% bovina sem adição de nada mais.

Cardápio simples do Five Guys. Para os apaixonados por cheeseburguer

Cardápio simples do Five Guys. Para os apaixonados por cheeseburguer

Uma curiosidade do Five Guys, é que logo que a casa abriu, eles receberam uma ligação do Pentágono (pra quem não sabe, o cérebro militar dos EUA) com um pedido de 15 hambúrgueres. O dono da rede perguntou quando eles viriam buscar o pedido e o oficial do outro lado da linha falou “mas todo mundo entrega comida para o exército dos EUA”. No dia seguinte, o fundador colocou uma faixa gigante em frente a loja dizendo “NÃO FAZEMOS ENTREGA”, só pra reforçar o que eles haviam dito na noite anterior.

O presidente Obama também é um fã da rede e quando se mudou para Washington, foi pessoalmente até uma loja do Five Guys e almoçou por lá com toda a sua comitiva. O que ele pediu? Cheeseburger com alface, tomate, pimenta jalapeño e mostarda.

Obama com sua comitiva no Five Guys que fica perto da Casa Branca. Foto: Embaixada dos EUA na Bolivia

Obama com sua comitiva no Five Guys que fica perto da Casa Branca. Foto: Embaixada dos EUA na Bolivia

Outra coisa que eu adoro lá no Five Guys são as batatinhas fritas. Como elas são cortadas a mão, na própria loja e no dia que serão servidas, elas ficam parecendo as batatinhas que a minha avó fazia quando eu era pequeno. Meio irregulares e bem suculentas, diferente das congeladas que encontramos por ai.

Sacos de batatas que são diariamente cortadas e fritas nas lojas

Sacos de batatas que são diariamente cortadas e fritas nas lojas

Batatinha frita que vem junto com o sanduíche, embalado no papel alumínio.

Batatinha frita que vem junto com o sanduíche, embalado no papel alumínio.

Pra quem não é fã de hambúrguer, o Five Guys também oferece cachorro quente e algumas opção de sanduíches como o vegetariano, queijo quente e o famoso BLT (bacon, alface e tomate).

Não dá para falar do Five Guys sem citar os amendoins que são oferecidos nas lojas de graça, como aperitivo para os visitantes. A princípio não citamos este detalhe na matéria e até meu sogro me ligou para perguntar porque não falamos do amendoim, então aqui está nossa retratação. Além de toda a comida simples e gostosa que é oferecida, o Five Guys oferece este aperitivo muito gostoso gratuitamente que dá um ar aconchegante a casa, e faz a gente se sentir convidado para ficar lá dentro beliscando sem pressa.

Conclusão sobre o Five Guys

Recomendo muito o Five Guys pra quem curte sanduíche e principalmente Cheeseburger. Em Orlando as principais lojas ficam no Premium Outlets da International Drive, no Florida Mall e na Sand Lake. Clique aqui para ver o endereço de todas as lojas em Orlando.

five-guys-sanduiche

Para finalizar, deixo com vocês o depoimento do leitor João Alvares Neto, que comentou nesta matéria contando a experiência dele com o Five Guys. Acho que ele conseguiu passar  exatamente o clima gostoso da casa para a gente, espero que vocês sintam o mesmo.

“Eu conheci o Five Guys em Boston, em 2012 e afirmo com prioridade que é o melhor Fast Food Burguer que por lá tem, inclusive meus amigos americanos que estão acostumados com fast food afirmaram isso. E os amendoins são uma perdição, já passei uma tarde inteira lá sentado comendo amendoim, bebendo refrigerante e jogando papo fora”

Nome: Five Guys
Endereço: 4969 International Dr Orlando, FL 32819 (Veja todas as lojas no Google Maps)
Telefone: +1 407-352-8362
Referência: Dentro do Premium Outlets da International Drive
Preço: US$10-18 por pessoa
Horário de Funcionamento: Seg-Sab das 10am-11pm e Dom das 10am-9pm
Cardápio: clique aqui para ver o cardápio em inglês
Avaliação do VPD: Nota 3 de 5



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