VPD Orlando - Vai Pra Disney

The Smokehouse

Almoço e Jantar

Entrées/Pratos Principais

Smoked Beef Brisket Sandwich – US$12.99
Slow smoked Beef Brisket on a Brioche Bun and served with House-made Cole Slaw

Pulled Pork Sandwich – US$11.99
Slow Smoked Pulled Pork topped with Smoked Tomato BBQ Sauce on a Brioche Bun and served with House-made Coleslaw

Pulled Chicken Sandwich – US$11.99
Slow Smoked pulled Chicken topped with Smoked Tomato BBQ Sauce on a Brioche Bun and served with House-made Coleslaw

St. Louis Ribs – Half Rack – US$13.99
Slow Cooked Half Rack of Ribs rubbed with Adobo Spice, covered in Smoked Tomato BBQ Sauce and served with House-made Coleslaw

Smokehouse Nachos – US$9.99
Crispy Fried Tri-color Corn Tortilla Chips topped with House-made Cheese Sauce, Avocado Lime Crema, Pickled Jalapeños, Fresh-made Pico de Gallo and Cilantro

Smokehouse Nachos with Pulled Smoked Chicken – US$11.99
Crispy Fried Tri-color Corn Tortilla Chips topped with House-made Cheese Sauce, Avocado Lime Crema, Pickled Jalapeños, Fresh-made Pico de Gallo and Cilantro with Pulled Smoked Chicken

Smokehouse Nachos with Pulled Smoked Pork – US$11.99
Crispy Fried Tri-color Corn Tortilla Chips topped with House-made Cheese Sauce, Avocado Lime Crema, Pickled Jalapeños, Fresh-made Pico de Gallo and Cilantro with Pulled Smoked Pork

Smokehouse Nachos with Smoked Beef Brisket – US$13.99
Crispy Fried Tri-color Corn Tortilla Chips topped with House-made Cheese Sauce, Avocado Lime Crema, Pickled Jalapeños, Fresh-made Pico de Gallo and Cilantro with Smoked Beef Brisket

Smoked Turkey Leg – US$9.99
Slow Smoked Turkey Leg seasoned with House of Blues Special Spices

Hot Dog – US$6.99
All-Beef Hot Dog served with Chips

Sanduíche de Carne de Costela Bovina defumada – US$12.99
Carne de Costela Bovina defumada cozida lentamente servida em um pão Brioche com Salada de Repolho

Sanduíche de Carne de Porco desfiada – US$11.99
Carne de Porco desfiada cozida lentamente coberta com Molho Barbecue de Tomate Assado em um Pão Brioche e servida com Salada de Repolho

Sanduíche de Frango desfiado – US$11.99
Frango defumado, cozido lentamente e desfiado, coberto com Molho Barbecue de Tomate Assado em um Pão Brioche, servido com Salada de Repolho

Costelinhas de Porco à moda de St. Louis – Meia Porção – US$13.99
Costelinhas de Porco temperadas com especiarias Adobo (combinação de páprica, orégano, sal e alho) e cozidas lentamente, cobertas com molho Barbecue de Tomate assado e servidas com salada de repolho

Nachos Smokehouse – US$9.99
Chips de Milho Tricolores fritos, cobertos com Molho de Queijo caseiro, Creme de Limão e Abacate, Pimentas Jalapeño em conserva, Pico de Gallo (salada de tomate, cebola e coentro temperada com limão) fresco e Coentro

Nachos Smokehouse com Frango defumado desfiado – US$11.99
Chips de Milho Tricolores fritos, cobertos com Molho de Queijo caseiro, Creme de Limão e Abacate, Pimentas Jalapeño em conserva, Pico de Gallo (salada de tomate, cebola e coentro temperada com limão) fresco, Coentro e frango defumado desfiado

Nachos Smokehouse com Carne de Porco defumada desfiada – US$11.99
Chips de Milho Tricolores fritos, cobertos com Molho de Queijo caseiro, Creme de Limão e Abacate, Pimentas Jalapeño em conserva, Pico de Gallo (salada de tomate, cebola e coentro temperada com limão) fresco, Coentro e Carne de Porco defumada desfiada

Nachos Smokehouse com Carne de Costela Bovina defumada desfiada – US$13.99
Chips de Milho Tricolores fritos, cobertos com Molho de Queijo caseiro, Creme de Limão e Abacate, Pimentas Jalapeño em conserva, Pico de Gallo (salada de tomate, cebola e coentro temperada com limão) fresco, Coentro e Carne de Costela Bovina defumada desfiada

Coxa de Peru Defumada – US$9.99
Coxa de Peru defumada lentamente e temperada com tempero especial House of Blues

Cachorro Quente – US$6.99
Salsicha de carne bovina servida com Chips de Batata

Sides/ Acompanhamentos

House-made Coleslaw – US$1.99

Baked Beans – US$1.99

Potato Chips – US$1.00

Salada de Repolho caseira – US$1.99

Feijão Assado com Molho – US$1.99

Chips de Batata – US$1.00

Desserts/ Sobremesas

Candy – US$2.00

Cookies – US$1.25

Brownies – US$1.25

Balas – US$2.00

Cookies – US$1.25

Brownies – US$1.25

Beverages/ Bebidas

Domestic Bottled Beer – US$5.50

Imported Bottled Beer – US$6.50

Wine – US$8.50

Assorted Fountain Beverages – US$2.75

Dasani® Bottled Water – US$3.00

Cerveja Nacional de Garrafa – US$5.50

Cerveja Importada de Garrafa – US$6.50

Vinho- US$8.50

Bebidas Sortidas da Máquina de Refrigerante – US$2.75

Garrafa de Água Dasani – US$3.00

Kids’ Meals/ Refeições para Crianças

Mini Smoked Pulled Pork Slider – US$6.99
served with a Snack Pack

All Beef Hot Dog – US$6.99
served with a Snack Pack

Assorted Kid’s Fountain Beverages – US$1.99

Cranberry Juice – US$2.50

Orange Juice – US$2.50

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Mini Hambúrguer de Carne de Porco defumada e desfiada – US$6.99
servido com Snack Pack

Cachorro Quente com Salsicha de carne bovina – US$6.99
servido com Snack Pack

Bebidas Sortidas da Máquina de Refrigerante para Crianças – US$1.99

Suco de Cranberry – US$2.50

Suco de Laranja – US$2.50

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.