Cardápios dos restaurantes

The Wave…of American Flavors

Última modificação: 11/05/2017

Avaliação VPD:

Endereço: 4600 N World Dr., Orlando, FL 32830
Telefone: +1 407-939-3463
Referência: No Disney’s Contemporary Resort
Preço: $ (abaixo de $14.99/adulto) – $$ (de $15 a $34.99/adulto)
Disney Dining Plan: Sim, um crédito de table service no café da manhã, no almoço e no jantar

Cardápio

Preços e itens deste cardápio, podem ter sido alterados pelo restaurante, sem aviso prévio. Se você encontrou algum erro ou inconsistência neste cardápio, nos avise clicando aqui.

Café da Manhã

Breakfast Buffet/ Buffet de Café da Manhã

Wave Specialties

Classic Breakfast Favorites

Choice of Juice, Coffee, Tea or Soft-drink

Especialidades Wave 

Clássicos de Café da Manhã

Suco, Café, Chá, ou Refrigerante

Entrées/Pratos a la Carte

Continential Breakfast – US$8.00
Croissant, Danish, Butter and Jam with your choice of Coffee or Tea and a choice of Juice

American – US$13.00
Two Eggs cooked to order with Breakfast Potatoes and choice of Bacon, Pork Sausage, or Chicken Sausage

Egg White Frittata – US$12.00
with Spinach, Mushrooms, Poblano Peppers, Cheddar, and Pico de Gallo

Eggs Benedict – US$13.00
Two Poached Eggs atop an English Muffin with Canadian Bacon and Key Lime Hollandaise

Citrus-scented Brioche French Toast – US$13.00
Seasonal fruit compote and choice of bacon, pork or chicken sausage

Wave Signature Sweet Potato Pancakes – US$13.00
with Pecan-Honey Butter and choice of Bacon, Pork Sausage, or Chicken Sausage

Florida Rock Shrimp Omelet – US$15.00
Avocado, Pepper Jack Cheese and Breakfast Potatoes

Café da Manhã Continental – US$8.00
Croissant, Danish (doce de massa folhada), Manteiga, Geleia com Café ou Chá e Suco de sua preferência

Café da Manhã Americano – US$13.00
Dois Ovos preparados de acordo com sua preferência servidos com Batatas de Café da Manhã e Bacon, Linguiça Suína, ou Linguiça de Frango

Frittata (tipo de Omelete) de Claras de Ovos – US$12.00
com Espinafre, Cogumelos, Pimentas Poblano, Queijo Cheddar e Pico de Gallo (salada de tomate, cebola e coentro temperada com limão)

Ovos Benedict – US$13.00
Dois Ovos Pochée servidos sobre Pão English Muffin (pão cozido em uma chapa) com Lombo Canadense e Molho Hollandaise (molho à base de manteiga, ovos e suco de limão) com Limão Key Lime

Torrada Francesa (Rabanada) de Pão Brioche ao Perfume Cítrico  – US$13.00
com Compota de Frutas da Estação e Bacon, Linguiça Suína, ou Linguiça de Frango

Hash (batata ralada e frita) de Batata Doce – US$13.00
com Manteiga de Mel e Nozes-pecã e Bacon, Linguiça Suína, ou Linguiça de Frango

Omelete de Camarões – US$15.00
Abacate, Queijo com Pimenta Pepper Jack e Batatas de Café da Manhã

Kids’ Mickey Check Meal/ Refeições Checadas Pelo Mickey

Kids’ Mickey Check Meal – Cheese Omelet – US$9.00
with Goldfish Toast, Sliced Apples, and Strawberry Yogurt served with choice of Small Lowfat Milk or Small Dasani® Water. Meets Disney Nutrition Guidelines for Complete Meals without substitution

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Omelete de Queijo – US$9.00
com Torrada Goldfish, Fatias de Maçã e Iogurte de Morango, servidos com opções de Bebida entre Leite Semi desnatado Pequeno, ou Garrafa d’Água Dasani Pequena. Refeição Completa Adequada segundo as Orientações Nutricionais da Disney, sem Substituições.

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Kids’ Meals/Refeições para Crianças

Kellogg’s® Cereals – US$7.00
Fruit Loops, Frosted Flakes, Cruncheroos, Rice Krispies, Corn Flakes, or Raisin Bran served with Bananas or Strawberries and choice of one (1) Small Beverage

Silver Dollar Sweet Potato Pancakes – US$8.00
with Butter and Maple Syrup, choice of Bacon or Sausage, and choice of one (1) Small Beverage

One Egg – US$9.00
with Bacon, Potatoes, and a Biscuit served with choice of one (1) Small Beverage

Mickey Multigrain Waffles – US$8.00
with Butter and Maple Syrup, Bacon or Sausage, and choice of one (1) Small Beverage

Fresh Fruit Plate – US$7.00
served with choice of one (1) Small Beverage

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Cereais Kellogg’s – US$7.00
Fruit Loops, Sucrilhos, Cruncheroos, Rice Krispies, Corn Flakes, ou Raisin Bran servidos com Bananas ou Morangos e (1) Bebida pequena

Panquecas de Batata Doce Silver Dollar – US$8.00
com Manteiga e Xarope de Bordo, servidas com Bacon ou Linguiça e (1) Bebida pequena

Um Ovo – US$9.00
com Bacon, Batatas e Pão Biscuit servidos com (1) Bebida pequena

Waffles Multigrãos do Mickey – US$8.00
com Manteiga e Xarope de Bordo, servidas com Bacon ou Linguiça e (1) Bebida pequena

Prato de Frutas Frescas – US$7.00
servido com (1) Bebida pequena

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Kids’ Beverages/ Bebidas para Crianças

Small Lowfat Milk

Small Dasani® Water

Small Minute Maid® Apple Juice

Toy Story 3 or Fairies Punch – US$7.00
Minute Maid Light Lemonade Punch served in a Souvenir Toy Story 3 or Fairies Cup with a glowing Buzz Lightyear or Tinker Bell Clip-on Light

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Leite Semidesnatado Pequeno

Garrafa de Água Dasani pequena

Suco de Maçã Minute Maid Pequeno

Ponche do Toy Story 3 ou Fadas – US$7.00
Ponche de Limonada Light Minute Maid servido no Copo Souvenir do Toy Story 3 ou Fadas, com o Buzz Lightyear que brilha ou Clip com Luz da Sininho

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Alcoholic Beverages/Bebidas Alcoólicas

Bay Lake Bloody Mary – US$10.00
St. Augustine Florida Cane Vodka and Bloody Mary Mix garnished with Chorizo, Cheddar and Olives

Mimosa – US$10.00
Gruet Sparkling Wine and Orange Juice

Seasonal Sangria
Red Wine and fresh Seasonal Fruit

Seasonal Spiked Latte – US$8.75
The Wave’s blend of Organic Coffee with Spirits and Flavors influenced by the Seasons

Bay Lake Bloody Mary – US$10.00
Vodka St. Augustine e Mix de Bloody Mary decorados com Chouriço, Queijo Cheddar e Azeitonas

Mimosa – US$10.00
Vinho espumante Gruet e Suco de Laranja

Sangria Sazonal
Vinho tinto e Frutas frescas da Estação

Café Latte da Estação – US$8.75
Café Orgânico The Wave’s com Bebida Alcoólica e Xarope de Sabores Diferentes de acordo com a Estação

Non-Alcoholic Beverages/Bebidas Não Alcoólicas

Tinker Bell and Friends or Buzz Lightyear Punch – US$7.00
Minute Maid® Light Lemonade Punch served in a souvenir Fairies or Toy Story 3 Cup with a glowing Tinker Bell or Buzz Lightyear Clip-on Light

Freshly Pressed Juice – US$6.00
A combination of Seasonal Fruits and Vegetables freshly pressed

Freshly Pressed Juice Smoothie – US$8.00
Seasonal Juice and Greek Yogurt

Freshly Pressed Juice Smoothie Bowl – US$10.00
Seasonal Juice, Greek Yogurt, Seasonal Accompaniments

Mega-Berry Smoothie – US$5.50
Raspberry Purée and Nonfat Yogurt blended with Odwalla Berries GoMega, an excellent source of Omega-3

Odwalla® Berries GoMega – US$5.00

Odwalla® All-Natural Lemonade – US$4.50
topped with a Wildberry Foam

Organic Colombian Press Pot Coffee – US$8.00
“Mesa de los Santos” is produced in Los Santos in eastern Colombia. This well-balanced Colombian Estate coffee is shade-grown, certified organic, and bird-friendly. This medium-bodied coffee has a sweet caramel start with lasting chocolate notes.

Freshly Brewed Joffrey’s Coffee®
Espresso, Cappuccino, Latte, Café Mocha, freshly Brewed Coffee

Iced Coffee – US$5.19

Loose Leaf Tea

Twinings of London Assorted Specialty Teas 

Minute Maid® Juices 

2% Milk, 1% Chocolate, Soy or Skim

Premium Sparkling and Still Water

Ponche da Sininho ou do Buzz Lightyear – US$7.00
Ponche de Limonada Light Minute Maid servido no Copo Souvenir da Sininho ou Toy Story 3. A Sininho e o Buzz brilham e o copo vem com um Clip que acende

Suco Fresco – US$6.00
Uma combinação de Frutas e Vegetais da Estação batidos frescos

Smoothie de Suco Fresco – US$8.00
Suco da Estação e Iogurte Grego

Tigela de Smoothie de Suco Fresco – US$10.00
Suco da Estação, Iogurte Grego, Acompanhamentos da Estação

Smoothie Mega-Berry – US$5.50
Purê de Framboesa e Iogurte com baixo teor de gordura batidos com Bebida de Frutas Vermelhas Odwalla Berries GoMega, uma excelente fonte de Omega-3

Bebida de Frutas Vermelhas Odwalla Berries GoMega – US$5.00

Limonada Natural Odwalla – US$4.50
coberta com Espuma de Frutas Vermelhas

Café Orgânico Colombiano – US$8.00
O café “Mesa de los Santos” é produzido em Los Santos, no Leste da Colômbia. Este café colombiano é bem equilibrado e cresce à sombra, além de sua produção ter certificado orgânico e respeitar os pássaros. Este café de corpo médio tem um começo de caramelo doce, com notas prolongadas de chocolate.

Café da marca Joffrey’s
Espresso, Cappuccino, Latte, Mocha, Café Fresco

Café Gelado – US$5.19

Chás Sortidos

Chás Sortidos Twinings of London

Sucos Minute Maid

Leite Semi desnatado com 2% de Gordura; Leite com Chocolate Semi desnatado com 1% de Gordura; Leite de Soja ou Leite Desnatado

Águas Premium com ou sem Gás

Almoço

Appetizers/Aperitivos

Artisanal Bread Selection- US$11.00
Pretzel Bread, Focaccia and Lavosh with Seasonal Spreads

Caesar Salad – US$8.50
Buttermilk Caesar Dressing, Brown Butter Croutons, shaved Pecorino Romano

Seasonal Soup – US$8.50
with Chef’s Accompaniment

Togarashi-spiced Tuna Carpaccio  – US$11.00
Pickled Beets, Local Citrus, Wonton Crisps, Mirin Glaze

Lump-Crab Florida Rock Shrimp Cakes – US$14.50
Old Bay Cornichon Remoulade and Citrus Radicchio Salad

Prince Edward Island Mussels – US$12.00
House Sausage, braised Fennel, Peppadew peppers, Golden Ale broth

Harvest Salad – US$8.50
Seasonal Accoutrements with Local Greens in a House-made Vinaigrette

Seleção de Pães Artesanais – US$11.00
Pão Pretzel, Focaccia e Pão Lavosh com Patês Sazonais

Salada Caesar – US$8.50
Molho Caesar de Soro de Leite, Croutons de Manteiga Escura, lascas de Queijo Pecorino

Sopa Sazonal – US$8.50
com Acompanhamentos do Chef

Carpaccio de Atum temperado com Togarashi (tempero japonês) – US$11.00
Beterrabas em conserva, Frutas Cítricas Locais, Tirinha de Wonton (massa similar a de pastel), Molho de Mirin (vinho de arroz japonês)

Bolinhos de Carne de Caranguejo Lump e Camarão Florida Rock – US$14.50
Salada de Citrus e Chicória e Molho Remoulade (molho à base de maionese) com Picles e tempero Old Bay

Mexilhões de Prince Edward Island – US$12.00
Linguiça da Casa, Funcho cozido, Pimentas Peppadew, Caldo de Cerveja Golden Ale

Salada Harvest – US$8.50
Acompanhamentos da Estação com Folhas Verdes Locais temperados com Molho Vinagrete da Casa

Entrées/Pratos Principais

Today’s Sustainable Pan-seared Fish (Market Price)
Red Quinoa, Kale and Apple Salad, Cider-Yogurt Dressing, shaved Radish and Candied Pumpkin Seeds

Chicken Caesar Salad – US$14.00
with Buttermilk Caesar Dressing, Brown Butter Croutons, and Shaved Pecorino Romano

Grilled Chicken Sandwich – US$14.00
Herb-marinated Chicken Breast, Chèvre, Savory Tomato Jam, Arugula on Focaccia Bread

Bison Burger Patty Melt – US$21.00
Bison,Roasted Green Chilies, Cheddar Cheese, House Pullman Loaf

Corned Beef Sandwich – US$15.00
Swiss Cheese, pickled Cabbage, Dijonnaise on a Pretzel Hoagie

Soup Salad Sandwich – US$16.00
Cup of Soup, Petite Harvest Salad, Wave Turkey Club

Tamari Noodle Bowl – US$18.00
Sweet Chili bean Curd, Stir-fried Vegetables, Udon Noodles, Tamari Broth

Signature Burger – US$19.00
Char-grilled Florida Beef, Applewood Bacon, Cheddar and Vidalia Onion Glaze

Peixe Sustentável do Dia (Preço de Mercado)
Quinoa Vermelha, Salada de Couve Kale e Maçã, Molho de Iogurte e Cidra, Rabanete ralado e Sementes de Abóbora carameladas

Salada Caesar com Frango – US$14.00
com Molho Caesar de Soro de Leite, Croutons de Manteiga Escura e lascas de Queijo Pecorino Romano

Sanduíche de Frango Grelhado – US$14.00
Peito de Frango marinado em Ervas, Queijo de Cabra, Geleia Salgada de Tomate, Rúcula no Pão Focaccia

Hambúrguer de Bisão – US$21.00
Bisão, Pimentas assadas, Queijo Cheddar, Pão Pullman

Sanduíche de Carne Bovina – US$15.00
Queijo Suíço, Repolho em conserva, Maionese com Mostarda de Dijon no Pão Pretzel

Sopa Salada Sanduíche – US$16.00
Copo de Sopa, Salada Petite Harvest, Sanduíche de Peru Wave

Tigela de Macarrão com Molho de Soja Tamari – US$18.00
Tofu fermentado com Pimenta Agridoce, Vegetais salteados, Macarrão Udon, Caldo de Molho de Soja Tamari

Hambúrguer Signature – US$19.00
Hambúrguer de Carne Bovina da Flórida, Bacon defumado, Queijo Cheddar e Molho de Cebola Vidalia

Desserts/Sobremesas

Bananas Foster – US$6.00

Apple Cobbler – US$6.00
with Caramel Ice Cream

Chocolate-Peanut Butter Cake – US$6.00

German Chocolate Cake – US$6.00

Pumpkin Spice Panna Cotta  Cranberry Compote – US$6.00
A No Sugar Added Dessert

Deconstructed Key Lime – US$6.00

Artisanal Cheese Selection – US$15.50
Featuring uniquely crafted cheeses, Crostini,Marcona Almonds and Seasonal Fruit

Bananas Foster – US$6.00

Cobbler (sobremesa de frutas e farofa doce) de Maçã – US$6.00
com Sorvete de Caramelo

Bolo de Chocolate e Manteiga de Amendoim – US$6.00

Bolo de Chocolate Alemão – US$6.00

Panna Cotta de Especiarias de Abóbora e Compota de Cranberry – US$6.00
Uma Sobremesa preparada sem Açúcar

Torta de Limão Key Lime Desconstruída – US$6.00

Seleção de Queijos Artesanais – US$15.50
Com Queijos Únicos, Crostini, Amêndoas Marcona e Frutas Sazonais

Kids’ Appetizers/Aperitivos para Crianças

Garden Salad – US$3.00

Carrot and Celery Sticks – US$3.00

Sliced Apples – US$3.00

Baked Fries – US$3.00

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Salada Garden – US$3.00

Palitos de Cenoura e Aipo – US$3.00

Fatias de Maçã – US$3.00

Batatas palito assadas – US$3.00

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Kids’ Mickey Check Meals/ Refeições Checadas pelo Mickey

Kids’ Mickey Check Meal – Grilled Fish of the Day – US$12.00
Grilled Fish of the Day with tiny Green Beans, White and Wild Rice Blend, and Sliced Apples served with choice of Small Lowfat Milk or Small Dasani® Water. Meets Disney Nutrition Guidelines for Complete Meals without substitution

Kids’ Mickey Check Meal – Baked Chicken Strips – US$11.00
Baked Chicken Strips with White and Wild Rice Blend, tiny Green Beans, and Sliced Apples served with choice of Small Lowfat Milk or Small Dasani® Water. Meets Disney Nutrition Guidelines for Complete Meals without substitution

Kids’ Mickey Check Meal – Grilled Pork Tenderloin – US$11.00
Grilled Pork Tenderloin with White and Wild Rice Blend, tiny Green Beans, and Sliced Apples served with choice of Small Lowfat Milk or Small Dasani® Water. Meets Disney Nutrition Guidelines for Complete Meals without substitution

Kids’ Mickey Check Meal – Penne Pasta – US$11.00
Marinara Sauce, Mozzarella Cheese with tiny Green Beans, and Sliced Apples. Served with choice of Small Lowfat Milk or Small Dasani® Water. Meets Disney Nutrition Guidelines for Complete Meals without substitution

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Peixe Grelhado do Dia – US$12.00
Peixe grelhado do dia com Vagem, Arroz Branco e Selvagem e Fatias de Maçã, servidos com Leite Semi desnatado Pequeno ou Garrafa d’Água Dasani Pequena. Refeição Completa Adequada segundo as Orientações Nutricionais da Disney, sem Substituições.

Tirinhas de Frango Assadas – US$11.00
Tirinhas de Frango assadas com Vagem, Arroz Branco e Selvagem e Fatias de Maçã, servidos com Leite Semi desnatado Pequeno ou Garrafa d’Água Dasani Pequena. Refeição Completa Adequada segundo as Orientações Nutricionais da Disney, sem Substituições.

Lombo de Porco Grelhado – US$11.00
Lombo de Porco grelhado com Vagem, Arroz Branco e Selvagem e Fatias de Maçã, servidos com Leite Semi desnatado Pequeno ou Garrafa d’Água Dasani Pequena. Refeição Completa Adequada segundo as Orientações Nutricionais da Disney, sem Substituições.

Macarrão Penne – US$11.00
Molho Marinara, com Queijo Muçarela, Vagem e Fatias de Maçã. Servidos com Leite Semi desnatado Pequeno ou Garrafa d’Água Dasani Pequena. Refeição Completa Adequada segundo as Orientações Nutricionais da Disney, sem Substituições.

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Kids’ Meals/ Refeições para Crianças

Cheeseburger – US$11.00
Includes choice of one (1) Beverage and one (1) Dessert

Grilled Cheese – US$9.00
on Rainbow Bread and includes choice of one (1) Beverage and one (1) Dessert

Grilled Beef Kabob – US$13.00
includes choice of one (1) Beverage and one (1) Dessert

Cheese Pizza – US$10.00
includes choice of one (1) Beverage and one (1) Dessert

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Cheeseburguer – US$11.00
Inclui (1) Bebida e (1) Sobremesa

Queijo Quente – US$9.00
no Pão Arco-íris. Inclui (1) Bebida e (1) Sobremesa

Espetinho de Carne Bovina Grelhada – US$13.00
Inclui (1) Bebida e (1) Sobremesa

Pizza de Queijo – US$10.00
Inclui (1) Bebida e (1) Sobremesa

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Kids’ Desserts/ Sobremesas para Crianças

Fruit Salad

Create Your Own Sundae

Brown Sugar Apples

Yogurt Parfait

Sliced Apples

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Salada de Frutas

Monte seu Próprio Sundae 

Maçãs com Açúcar Mascavo

Pavê de Iogurte

Fatias de Maçã

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Kids’ Beverages/ Bebidas para Crianças

Small Lowfat Milk

Small Dasani® Water

Small Minute Maid® Apple Juice

Tinker Bell and Friends or Buzz Lightyear Punch – US$7.00
Minute Maid® Light Lemonade Punch served in a souvenir Fairies or Toy Story 3 Cup with a glowing Tinker Bell or Buzz Lightyear Clip-on Light

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Leite Semi desnatado pequeno

Garrafa d’Água Dasani pequena

Suco de Maçã Minute Maid pequeno

Ponche da Sininho ou do Buzz Lightyear – US$6.99
Ponche de Limonada Light Minute Maid servido no Copo Souvenir da Sininho ou Toy Story 3. A Sininho e o Buzz brilham e o copo vem com um Clip que acende

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Non-Alcoholic Beverages/Bebidas Não Alcoólicas

Tinker Bell and Friends or Buzz Lightyear Punch – US$7.00
Minute Maid® Light Lemonade Punch served in a souvenir Fairies or Toy Story 3 Cup with a glowing Tinker Bell or Buzz Lightyear Clip-on Light

Mega-Berry Smoothie – US$5.50
Raspberry Purée and Nonfat Yogurt blended with Odwalla Berries GoMega, an excellent source of Omega-3

Mango Smoothie – US$5.50
Mango Puree and Nonfat Yogurt blended with Odwalla Mango Tango

Odwalla® All-Natural Lemonade – US$4.50
topped with a Wildberry Foam

Organic Colombian Press Pot Coffee – US$8.00
“Mesa de los Santos” is produced in Los Santos in eastern Colombia. This well-balanced Colombian Estate coffee is shade-grown, certified organic, and bird-friendly. This medium-bodied coffee has a sweet caramel start with lasting chocolate notes.

Espresso 

Cappuccino 
Featuring Freshly Brewed Joffrey’s Coffee®

Café Mocha 

Iced Coffee – US$5.19

Loose Leaf Tea

Premium Sparkling and Still Water

Ponche da Sininho ou do Buzz Lightyear – US$7.00
Ponche de Limonada Light Minute Maid servido no Copo Souvenir da Sininho ou Toy Story 3. A Sininho e o Buzz brilham e o copo vem com um Clip que acende

Smoothie Mega-Berry – US$5.50
Purê de Framboesa e Iogurte com baixo teor de gordura batidos com Bebida de Frutas Vermelhas Odwalla Berries GoMega, uma excelente fonte de Omega-3

Smoothie de Manga – US$5.50
Purê de Manga batido com Iogurte Sem Gordura e Bebida Odwalla Mango Tango

Limonada Natural Odwalla – US$4.50
coberta com Espuma de Frutas Vermelhas

Café Orgânico Colombiano – US$8.00
O café “Mesa de los Santos” é produzido em Los Santos, no Leste da Colômbia. Este café colombiano é bem equilibrado e cresce à sombra, além de sua produção ter certificado orgânico e respeitar os pássaros. Este café de corpo médio tem um começo de caramelo doce, com notas prolongadas de chocolate.

Café Espresso

Cappuccino
Da marca Joffrey’s

Café Mocha 

Café Gelado – US$5.19

Chás Sortidos

Águas Premium com ou sem Gás

Organic Draft Beer/Chopes Orgânicos

Blonde Ale – US$8.25
This local favorite is a light-bodied blonde ale with subtle malt sweetness and a crisp, dry finish

Pale Ale – US$8.25
An all-American-style amber gold pale ale that blends caramel malt flavor and zesty citrus-toned Cascade hops for the perfect balance

Brown Ale – US$8.25
Hop sharpness dominates the malty richness. The malt flavor plays a supporting role with some toasty and caramel malt character

Organic Beer Flight – US$8.50
Blonde Ale, Brown Ale, and Pale Ale. Three Samplings, 5-oz each

Chope tipo Blonde Ale – US$8.25
Este favorito local é um chope blonde ale de corpo leve, com uma sutil doçura de malte e um final fresco e seco

Chope tipo Pale Ale – US$8.25
Um chope tipo pale ale ao estilo americano que combina o sabor de caramelo do malte com o tom cítrico do lúpulo Cascade para um equilíbrio perfeito

Chope tipo Brown Ale – US$8.25
A presença do lúpulo domina o sabor do malte neste chope. O sabor do malte, na realidade, atua como um coadjuvante com características torradas e de caramelo

Degustação de Cervejas Orgânicas – US$8.50
Blonde Ale, Brown Ale, e Pale Ale. Três copos de 147mL cada

Specialty Cocktails/Coquetéis Especiais

Magical Star Cocktail – US$12.00
X-Fusion Organic Mango and Passion Fruit Liqueur, Parrot Bay Coconut Rum, Pineapple Juice, and a souvenir Multicolored Glow Cube

Seasonal Sangria
Red Wine and fresh Seasonal Fruit

Forever Young – US$10.75
Tito’s Handmade Vodka, Cedilla Açaí Liqueur, Muddled Blueberries, Agave Nectar, and fresh Lemon Juice

Azul Clásico Margarita – US$11.00
Patrón Silver Tequila, Blue Curaçao, Orange Juice, Agave Nectar, and fresh Lime Juice

Coquetel Magical Star – US$12.00
Licor X-Fusion Orgânico de Manga e Maracujá, Rum de Coco Parrot Bay, Suco de Abacaxi e um Copo Multicolorido que Brilha

Sazonal Sangria
Vinho Tinto com Frutas frescas da Estação

Forever Young – US$10.75
Vodka Artesanal Tito’s, Licor de Açaí Cedilla, Blueberries (mirtilos) macerados, Néctar de Agave e Suco de Limão

Margarita Azul Clássico – US$11.00
Tequila Patrón Silver, Licor Curaçao Blue, Suco de Laranja, Néctar de Agave e Suco de Limão

Jantar

Appetizers/Aperitivos

Artisanal Cheese Selection- US$15.50
Featuring unique cheeses, Crostini, Marcona Almonds and Seasonal Fruit

Caesar Salad – US$8.50
Buttermilk Caesar Dressing, Brown Butter Croutons, shaved Pecorino Romano

Seasonal Soup – US$8.50
with Chef’s Accompaniment

Bacon and Eggs  – US$12.50
Maple-lacquered Pork Belly with Perfect Egg and Tillamook Smoked Cheddar Grits

Lump-Crab Florida Rock Shrimp Cakes – US$14.50
Old Bay Cornichon Remoulade and Citrus Radicchio Salad

Prince Edward Island Mussels – US$12.00
House Sausage, braised Fennel, Peppadew peppers, Golden Ale broth

Harvest Salad – US$8.50
Seasonal Accoutrements with Local Greens in a House-made Vinaigrette

Seleção de Queijos Artesanais – US$15.50
Queijos únicos, Crostini, Amêndoas Marcona e Frutas da Estação

Salada Caesar – US$8.50
Molho Caesar de Soro de Leite, Croutons de Manteiga Escura, lascas de Queijo Pecorino

Sopa Sazonal – US$8.50
com Acompanhamentos do Chef

Bacon e Ovos  – US$12.50
Barriga de Porco cozida com Xarope de Bordo com Ovo e Mingau de Queijo Cheddar defumado

Bolinhos de Carne de Caranguejo Lump e Camarão Florida Rock – US$14.50
Salada de Citrus e Chicória e Molho Remoulade (molho à base de maionese) com Picles e tempero Old Bay

Mexilhões de Prince Edward Island – US$12.00
Linguiça da Casa, Funcho cozido, Pimentas Peppadew, Caldo de Cerveja Golden Ale

Salada Harvest – US$8.50
Acompanhamentos da Estação com Folhas Verdes Locais temperados com Molho Vinagrete da Casa

Entrées/Pratos Principais

Cioppino (Market Price)
Sustainable Fish, Scallop, Shrimp, Mussels, spiced Tomat-Clam Broth

Seared Sea Scallops (Market Price)
Butternut Squash Risotto,Roasted Salsify, Autumn Vegetable Nage

Roasted Chicken Breast – US$23.00
Mushroom Hominy Grits, Baby Carrots, Pecan Gastrique

Seared Potato Gnocchi – US$22.00
Butternut Squash, Forest Mushrooms, Rainbow Swiss Chard,Brown Butter-Parmesan-Sage Cream

Grilled Rib Eye – US$33.00
Smoked Tillamook Mac’n’Cheese, Seasonal Vegetables, Port Reduction

Grilled Pork Chop – US$25.00
Sweet Potato Puree, Winter Greens, Pancetta, Autumn-spiced Fruit Preserves

Grilled Beef Tenderloin – US$34.00
Glazed Root Vegetables, Cheddar Mash, Red Wine Reduction

Tamari Noodle Bowl – US$18.00
Sweet Chili bean Curd, Stir-fried Vegetables, Udon Noodles, Tamari Broth

Cioppino (Preço de Mercado)
Peixe Sustentável, Vieira, Camarão, Mexilhão, Caldo de Tomate e Mexilhões com Especiarias

Vieiras Seladas (Preço de Mercado)
Risoto de Abóbora Butternut, Vegetal Salsify assado, Caldo de Vegetais de Outono

Peito de Frango Assado – US$23.00
Mingau de Canjica com Cogumelos, Cenouras Baby, Molho Gastrique de Nozes-pecã

Nhoque de Batata Selado – US$22.00
Abóbora Butternut, Cogumelos, Acelga Rainbow, Creme de Manteiga Escura, Parmesão e Sálvia

Filé de Costela Rib-Eye Grelhado – US$33.00
Macarrão com Queijo Tillamook defumado, Vegetais Sazonais, Redução de Vinho do Porto

Costeleta de Porco Grelhada – US$25.00
Purê de Batata doce, Folhas Verdes de Inverno, Pancetta (tipo de Bacon), Geleia de Frutas com Especiarias do Outono

Contrafilé Bovino Grelhado – US$34.00
Vegetais de Raiz com Molho, Purê de batatas com Queijo Cheddar, Redução de Vinho Tinto

Tigela de Macarrão com Molho de Soja Tamari – US$18.00
Tofu fermentado com Pimenta Agridoce, Vegetais salteados, Macarrão Udon, Caldo de Molho de Soja Tamari

Desserts/Sobremesas

Bananas Foster – US$6.00

Apple Cobbler – US$6.00
with Caramel Ice Cream

Chocolate-Peanut Butter Cake – US$6.00

German Chocolate Cake – US$6.00

Pumpkin Spice Panna Cotta  Cranberry Compote – US$6.00
A No Sugar Added Dessert

Deconstructed Key Lime – US$6.00

Artisanal Cheese Selection – US$15.50
Featuring uniquely crafted cheeses, Crostini,Marcona Almonds and Seasonal Fruit

Bananas Foster – US$6.00

Cobbler (sobremesa de frutas e farofa doce) de Maçã – US$6.00
com Sorvete de Caramelo

Bolo de Chocolate e Manteiga de Amendoim – US$6.00

Bolo de Chocolate Alemão – US$6.00

Panna Cotta de Especiarias de Abóbora e Compota de Cranberry – US$6.00
Uma Sobremesa preparada sem Açúcar

Torta de Limão Key Lime Desconstruída – US$6.00

Seleção de Queijos Artesanais – US$15.50
Com Queijos Únicos, Crostini, Amêndoas Marcona e Frutas Sazonais

Kids’ Appetizers/Aperitivos para Crianças

Garden Salad – US$3.00

Carrot and Celery Sticks – US$3.00

Sliced Apples – US$3.00

Baked Fries – US$3.00

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Salada Garden – US$3.00

Palitos de Cenoura e Aipo – US$3.00

Fatias de Maçã – US$3.00

Batatas palito assadas – US$3.00

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Kids’ Mickey Check Meals/ Refeições Checadas pelo Mickey

Kids’ Mickey Check Meal – Grilled Fish of the Day – US$12.00
Grilled Fish of the Day with tiny Green Beans, White and Wild Rice Blend, and Sliced Apples served with choice of Small Lowfat Milk or Small Dasani® Water. Meets Disney Nutrition Guidelines for Complete Meals without substitution

Kids’ Mickey Check Meal – Baked Chicken Strips – US$11.00
Baked Chicken Strips with White and Wild Rice Blend, tiny Green Beans, and Sliced Apples served with choice of Small Lowfat Milk or Small Dasani® Water. Meets Disney Nutrition Guidelines for Complete Meals without substitution

Kids’ Mickey Check Meal – Grilled Pork Tenderloin – US$11.00
Grilled Pork Tenderloin with White and Wild Rice Blend, tiny Green Beans, and Sliced Apples served with choice of Small Lowfat Milk or Small Dasani® Water. Meets Disney Nutrition Guidelines for Complete Meals without substitution

Kids’ Mickey Check Meal – Penne Pasta – US$11.00
Marinara Sauce, Mozzarella Cheese with tiny Green Beans, and Sliced Apples. Served with choice of Small Lowfat Milk or Small Dasani® Water. Meets Disney Nutrition Guidelines for Complete Meals without substitution

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Peixe Grelhado do Dia – US$12.00
Peixe grelhado do dia com Vagem, Arroz Branco e Selvagem e Fatias de Maçã, servidos com Leite Semi desnatado Pequeno ou Garrafa d’Água Dasani Pequena. Refeição Completa Adequada segundo as Orientações Nutricionais da Disney, sem Substituições.

Tirinhas de Frango Assadas – US$11.00
Tirinhas de Frango assadas com Vagem, Arroz Branco e Selvagem e Fatias de Maçã, servidos com Leite Semi desnatado Pequeno ou Garrafa d’Água Dasani Pequena. Refeição Completa Adequada segundo as Orientações Nutricionais da Disney, sem Substituições.

Lombo de Porco Grelhado – US$11.00
Lombo de Porco grelhado com Vagem, Arroz Branco e Selvagem e Fatias de Maçã, servidos com Leite Semi desnatado Pequeno ou Garrafa d’Água Dasani Pequena. Refeição Completa Adequada segundo as Orientações Nutricionais da Disney, sem Substituições.

Macarrão Penne – US$11.00
Molho Marinara, com Queijo Muçarela, Vagem e Fatias de Maçã. Servidos com Leite Semi desnatado Pequeno ou Garrafa d’Água Dasani Pequena. Refeição Completa Adequada segundo as Orientações Nutricionais da Disney, sem Substituições.

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Kids’ Meals/ Refeições para Crianças

Cheeseburger – US$11.00
Includes choice of one (1) Beverage and one (1) Dessert

Grilled Cheese – US$9.00
on Rainbow Bread and includes choice of one (1) Beverage and one (1) Dessert

Grilled Beef Kabob – US$13.00
includes choice of one (1) Beverage and one (1) Dessert

Cheese Pizza – US$10.00
includes choice of one (1) Beverage and one (1) Dessert

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Cheeseburguer – US$11.00
Inclui (1) Bebida e (1) Sobremesa

Queijo Quente – US$9.00
no Pão Arco-íris. Inclui (1) Bebida e (1) Sobremesa

Espetinho de Carne Bovina Grelhada – US$13.00
Inclui (1) Bebida e (1) Sobremesa

Pizza de Queijo – US$10.00
Inclui (1) Bebida e (1) Sobremesa

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Kids’ Desserts/ Sobremesas para Crianças

Fruit Salad

Create Your Own Sundae

Brown Sugar Apples

Yogurt Parfait

Sliced Apples

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Salada de Frutas

Monte seu Próprio Sundae 

Maçãs com Açúcar Mascavo

Pavê de Iogurte

Fatias de Maçã

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Kids’ Beverages/ Bebidas para Crianças

Small Lowfat Milk

Small Dasani® Water

Small Minute Maid® Apple Juice

Tinker Bell and Friends or Buzz Lightyear Punch – US$7.00
Minute Maid® Light Lemonade Punch served in a souvenir Fairies or Toy Story 3 Cup with a glowing Tinker Bell or Buzz Lightyear Clip-on Light

Kids’ menu items for children ages 9 and younger.

Leite Semi desnatado pequeno

Garrafa d’Água Dasani pequena

Suco de Maçã Minute Maid pequeno

Ponche da Sininho ou do Buzz Lightyear – US$6.99
Ponche de Limonada Light Minute Maid servido no Copo Souvenir da Sininho ou Toy Story 3. A Sininho e o Buzz brilham e o copo vem com um Clip que acende

Os itens deste menu são para crianças de até 9 anos.

Non-Alcoholic Beverages/Bebidas Não Alcoólicas

Tinker Bell and Friends or Buzz Lightyear Punch – US$7.00
Minute Maid® Light Lemonade Punch served in a souvenir Fairies or Toy Story 3 Cup with a glowing Tinker Bell or Buzz Lightyear Clip-on Light

Mega-Berry Smoothie – US$5.50
Raspberry Purée and Nonfat Yogurt blended with Odwalla Berries GoMega, an excellent source of Omega-3

Mango Smoothie – US$5.50
Mango Puree and Nonfat Yogurt blended with Odwalla Mango Tango

Odwalla® All-Natural Lemonade – US$4.50
topped with a Wildberry Foam

Organic Colombian Press Pot Coffee – US$8.00
“Mesa de los Santos” is produced in Los Santos in eastern Colombia. This well-balanced Colombian Estate coffee is shade-grown, certified organic, and bird-friendly. This medium-bodied coffee has a sweet caramel start with lasting chocolate notes.

Espresso 

Cappuccino 
Featuring Freshly Brewed Joffrey’s Coffee®

Café Mocha 

Iced Coffee – US$5.19

Loose Leaf Tea

Premium Sparkling and Still Water

Ponche da Sininho ou do Buzz Lightyear – US$7.00
Ponche de Limonada Light Minute Maid servido no Copo Souvenir da Sininho ou Toy Story 3. A Sininho e o Buzz brilham e o copo vem com um Clip que acende

Smoothie Mega-Berry – US$5.50
Purê de Framboesa e Iogurte com baixo teor de gordura batidos com Bebida de Frutas Vermelhas Odwalla Berries GoMega, uma excelente fonte de Omega-3

Smoothie de Manga – US$5.50
Purê de Manga batido com Iogurte Sem Gordura e Bebida Odwalla Mango Tango

Limonada Natural Odwalla – US$4.50
coberta com Espuma de Frutas Vermelhas

Café Orgânico Colombiano – US$8.00
O café “Mesa de los Santos” é produzido em Los Santos, no Leste da Colômbia. Este café colombiano é bem equilibrado e cresce à sombra, além de sua produção ter certificado orgânico e respeitar os pássaros. Este café de corpo médio tem um começo de caramelo doce, com notas prolongadas de chocolate.

Café Espresso

Cappuccino
Da marca Joffrey’s

Café Mocha 

Café Gelado – US$5.19

Chás Sortidos

Águas Premium com ou sem Gás

Organic Draft Beer/Chopes Orgânicos

Blonde Ale – US$8.25
This local favorite is a light-bodied blonde ale with subtle malt sweetness and a crisp, dry finish

Pale Ale – US$8.25
An all-American-style amber gold pale ale that blends caramel malt flavor and zesty citrus-toned Cascade hops for the perfect balance

Brown Ale – US$8.25
Hop sharpness dominates the malty richness. The malt flavor plays a supporting role with some toasty and caramel malt character

Organic Beer Flight – US$8.50
Blonde Ale, Brown Ale, and Pale Ale. Three Samplings, 5-oz each

Chope tipo Blonde Ale – US$8.25
Este favorito local é um chope blonde ale de corpo leve, com uma sutil doçura de malte e um final fresco e seco

Chope tipo Pale Ale – US$8.25
Um chope tipo pale ale ao estilo americano que combina o sabor de caramelo do malte com o tom cítrico do lúpulo Cascade para um equilíbrio perfeito

Chope tipo Brown Ale – US$8.25
A presença do lúpulo domina o sabor do malte neste chope. O sabor do malte, na realidade, atua como um coadjuvante com características torradas e de caramelo

Degustação de Cervejas Orgânicas – US$8.50
Blonde Ale, Brown Ale, e Pale Ale. Três copos de 147mL cada

Specialty Cocktails/Coquetéis Especiais

Magical Star Cocktail – US$12.00
X-Fusion Organic Mango and Passion Fruit Liqueur, Parrot Bay Coconut Rum, Pineapple Juice, and a souvenir Multicolored Glow Cube

Seasonal Sangria
Red Wine and fresh Seasonal Fruit

Forever Young – US$10.75
Tito’s Handmade Vodka, Cedilla Açaí Liqueur, Muddled Blueberries, Agave Nectar, and fresh Lemon Juice

Azul Clásico Margarita – US$11.00
Patrón Silver Tequila, Blue Curaçao, Orange Juice, Agave Nectar, and fresh Lime Juice

Coquetel Magical Star – US$12.00
Licor X-Fusion Orgânico de Manga e Maracujá, Rum de Coco Parrot Bay, Suco de Abacaxi e um Copo Multicolorido que Brilha

Sazonal Sangria
Vinho Tinto com Frutas frescas da Estação

Forever Young – US$10.75
Vodka Artesanal Tito’s, Licor de Açaí Cedilla, Blueberries (mirtilos) macerados, Néctar de Agave e Suco de Limão

Margarita Azul Clássico – US$11.00
Tequila Patrón Silver, Licor Curaçao Blue, Suco de Laranja, Néctar de Agave e Suco de Limão

 

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