Comida

Melting Pot: restaurante de fondue em Orlando

Quem não ama fondue? É uma comida tão aconchegante, que quase abraça a gente nos dias frios, não acha? Difícil alguém que não goste! Eu e o Felipe amamos e por isso fazia tempo que a gente estava morrendo de vontade de conhecer o Melting Pot, restaurante especializado nesse prato que está presente em várias cidade dos EUA, inclusive Orlando.

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Discreto mas bem localizado, esse restaurante vale muuuuuito a pena!

Soubemos do Melting Pot por indicação de uns amigos mas nas últimas viagens a Orlando por qualquer motivo, nunca dava para a gente ir. Foi só quando eu viajei sem o Felipe (e com a Bia, minha amiga que vai começar a aparecer em vários posts aqui por conta dessa viagem), que finalmente conheci o Melting Pot. Desde então estou louca para dividir essa dica aqui no VPD.

O restaurante é uma experiência super gostosa, com diversos tipos de fondue, muitos dos quais são preparados na sua frente. E como fondue custa quase como uma jóia no Brasil, ainda com a alta do dólar, acho que o Melting Pot continua sendo muito mais vantajoso que restaurantes especializados nesse prato em São Paulo por exemplo. Vale muito a pena conhecer.  

Fondue de chocolate branco e preto. Perfeição!

Fondue de chocolate branco e preto. Perfeição!

Eu poderia escrever uma matéria inteira sobre a minha revolta com os preços de fondue em São Paulo, mas como este é o Vai pra Disney e não o Vai pra SP, vamos falar de coisa boa e restaurantes que oferecem fondue por um preço legal, uma experiência deliciosa e sabor incrível!

Se você está viajando em Orlando nos meses mais frios, essa dica é perfeita pra você. Se você estiver viajando em meses mais quentes, o Melting Pot tem ar condicionado, o que te possibilita curtir um fondue qualquer época do ano, não se preocupe! E se você não sabe se vai viajar em um mês quente ou frio, descubra aqui.

Como é o Melting Pot

O Melting Pot tem um ambiente bem reservado, é um restaurante que recebe bem a família toda, mas foi pensado principalmente para casais. Na sua varanda você encontra mesas maiores e abertas, mas no seu interior, a arquitetura do local é divida de tal forma que cada mesa receba uma certa privacidade, além de ter uma luz bem baixa, o que dificulta muito para quem quer tirar fotos (como podem notar), mas realmente da um ar bem gostoso para o restaurante.

Entrada discreta do Melting Pot com uma pequena área externa seguida do bar e do restaurante em si.

Entrada discreta do Melting Pot com uma pequena área externa seguida do bar e do restaurante em si.

Há também uma área de bar bem legal, que eu explorei muito pouco já que meu interesse era mesmo os fondues. Mas era bem separada do resto do restaurante e estava bem animada quando fomos embora.

Voltando ao restaurante mesmo, em cada mesa há uma espécie de cooktop que esquenta bastante na hora de fazer os fondues. Ninguém sofre para acender a chama para esquentar a comida, muito mais prático! hehehe

Chegando lá, o seu garçom ou garçonete vai te explicar a proposta do restaurante e te oferecer o cardápio com os diferentes tipos de fondue. Falo da comida já já, mas aqui vale destacar como os garçons do Melting Pot são atenciosos. Até por eles ficarem voltando toda hora na sua mesa para preparar os fondues, achei o atendimento muito acima da média.

 A comida do Melting Pot

Aqui a especialidade é fondue então as opções vão muito além dos básicos carne, queijo e chocolate. Só o cardápio de fondue de queijos já me deixou doida. São muitas opções interessantes, desde as clássicas até as mais ousadas criações do Melting Pot.

Para quem quer fondue de carnes além da carne bovina tradicional, há também opções de frango, peixes e outros frutos do mar. Eu adoro qualquer fondue, mas prefiro os de queijo e foquei minha atenção nessa parte do cardápio.

Como não sabíamos o tamanho das porções, começamos pedindo apenas um fondue de queijo mais clássico. Logo nosso garçom ligou a panela, e voltou com todos os ingredientes na mão. Foi só então que eu soube que o fondue seria preparado na nossa frente do zero, um detalhe que eu adorei!

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Ele foi jogando os ingredientes lá dentro um por um e foi mexendo até o fondue tomar forma, o que não demorou nem 5 minutos. Foi muito legal e o resultado ficou delicioso. Cada fondue tem acompanhamentos um pouco diferentes, mas além dos pães tradicionais, recebemos também uma porção com brócolis, cenouras, e coisas do tipo. Se preferir, dá para ficar só no pão, tá? rsrs

Como as porções são relativamente pequenas, resolvemos experimentar mais um fondue de queijo, agora indo para uma alternativa mais diferente. Das criações do Melting Pot, optamos por um fondue de cheddar com cerveja. Parece estranho, eu sei, mas como eu já adoro a sopa de cheddar branco do Le Cellier, que também vai cerveja, eu já sabia que a combinação era boa e pedi sem medo. Não me arrependi, estava delicioso também.

Não dá pra ver direito porque ele era muito rápido mas o garçom preparou o fondue do zero na nossa mesa. Quero repetir na minha casa!

Não dá pra ver direito porque ele era muito rápido mas o garçom preparou o fondue do zero na nossa mesa. Quero repetir na minha casa!

Dessa vez, além dos pães recebemos umas maçãs verdes picadas para mergulhar no queijo. Bem interessante para quem curte doce com salgado como eu. A Bia que já não é tão fã dessas coisas, preferiu ficar só no pão mesmo.

Depois desse fondue de cheddar, estávamos super bem de fondues salgados e por isso pedimos o cardápio de sobremesas. Essa foi a parte mais sofrida da nossa visita ao Melting Pot, porque não foi nada fácil escolher apenas uma das opções. Era um fondue mais maravilhoso do que o outro.

Mais um pouquinho do nosso fondue doce delicioso!

Mais um pouquinho do nosso fondue doce delicioso!

Por fim, optamos pelo Yin Yang, que era meio chocolate escuro e meio chocolate branco. Ele é tradicionalmente feito com chocolate meio amargo, mas pedimos para trocar por ao leite e o nosso garçom trocou numa boa.

O fondue doce não foi preparado na nossa mesa como os outros. Ele já chegou pronto e maravilhoso junto com a porção de frutas e docinhos para serem mergulhados no chocolate. Entre as opções estavam banana, morango, brownies, marshmallow coberto de farofa de biscoito, marshamellow coberto de farofa oreo entre outras coisas deliciosas que combinavam muito bem com o fondue de chocolate bem quente que estava na panela.  

Verdade seja dita: eu comeria esse fondue até puro, mas com esses acompanhamentos ficou ainda mais perfeito!

Verdade seja dita: eu comeria esse fondue até puro, mas com esses acompanhamentos ficou ainda mais perfeito!

Sério, o fondue veio tão bonito que dava até pena de destruí-lo. Mas claro que superamos essa pena rapidinho e comemos tudo! A gente começou super organizadas, mantendo a separação dos dois chocolates (primeiro uma banana com chocolate ao leite, depois um morango com chocolate branco e por aí vai), mas depois a gente se rendeu e misturou tudo de vez. Um dos melhores fondues doces que já comi.

Depois disso tudo, pedimos a conta que apesar de não ter saído exatamente barata, achei um preço mais do que justo para a experiência que tivemos no Melting Pot. Com dois fondues de queijo e um doce, gastamos cerca de US$30 por pessoa.

A conta não foi nada absurdo considerando o jantar que tivemos. Aprovado!

A conta não foi nada absurdo considerando o jantar que tivemos. Aprovado!

Conclusão sobre o Melting Pot

O Melting Pot é uma opção deliciosa para um jantar gostoso para diferentes públicos: quem quer fugir do frio, quem quer um jantar romântico ou simplesmente quem quer comer bem!

Ainda por cima, acho que o preço do Melting Pot é muito bom, considerando a proposta do local. Eu sei que não é barato quando passamos para reais, mas ainda assim eu acho justo. Eu normalmente acho que anda muito complicado julgar se um restaurante é caro ou não convertendo para reais, porque atualmente nossa moeda não tá valendo muito e qualquer McDonalds vai ficar caro nesses cálculos.

Zoom no fondue de queijo.

Zoom no fondue de queijo.

Isso dito, mesmo trazendo o valor para reais, acho que o Melting Pot é mais competitivo que muitos restaurantes especializados em fondues no Brasil, que cobram o que querem e muitas vezes oferecem bem menos. Além do que, acho que o detalhe do Melting Pot preparar o fondue na sua frente faz a experiência ser bem mais marcante dos equivalentes que já visitei no Brasil.

Por isso amei esse restaurante: é um jantar diferente, super gostoso e agradável, com uma comida deliciosa e preço equivalente ao que é oferecido ali. Recomendo e pretendo voltar muitas outras vezes!

Nome: Melting Pot
Endereço: 7549 W Sand Lake Rd, Orlando, FL 32819 (Veja no Google Maps)
Telefone: +407 903-1100
Referência: na Sand Lake
Preço: algo em torno de US$30 a US$50 por pessoa, podendo variar de acordo com o pedido.
Horário de Funcionamento: Segunda-feira a quinta das 17h às 22h, sexta das 17h às 23h, sábado das 16h às 23 e domingo das 16h às 22h.
Cardápio: clique aqui para ver o  cardápio (em inglês).
Disney Dining Plan: Não
Avaliação do VPD:Nota 5 de 5



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