Novo restaurante italiano Terralina vai abrir no Disney Springs

O mias novo restaurante italiano do Disney Springs Terralina Crafted Italian finalmente tem data pra abrir.

Depois de alguns atrasos (era pra ter inaugurado em setembro/outubro de 2017), finalmente foi anunciada sua abertura oficial para depois de amanhã, 28 de junho.

O restaurante manterá as inspirações italianas do seu antecessor, o Portobello que eu adorava e já tinha contado sobre aqui. Até o seu antigo chef, Tony Mantuano, é o responsável pelo novo cardápio e pela cozinha atual.

O estilo será bem italianão, com a cozinha aberta (tipo o Trattoria al Forno no Disney’s Boardwalk) e uma varanda para quem quer curtir o movimento externo.

A proposta do cardápio é se manter aos itens tradicionais italianos – espero que mantenha o mesmo estilo do Portobello, que não era daqueles italianos super americanizados e trazia ingredientes e temperos bem genuínos.

O menu já está disponível aqui, e traz opções variadas de massas, pizzas e carnes, e trará de volta alguns dos itens do antigo Portobello: algumas das massas e o antipasti platter (conjunto de entradinhas).

É uma semana importante de inaugurações em Orlando, no dia 30 inaugura também a nova área de Toy Story no Hollywood Studios! Quem for conferir as novidades, não deixe de contar pra gente aqui embaixo nos comentários 🙂